Le nuove tendenze degli stili di vita alternativi: da una riscoperta “gustosa” del valore degli scarti alla moda etica ai nuovi prodotti per la mobilità ciclabile, passando per servizi per rendere sostenibile il proprio ufficio e proposte per rendere più piacevole il nostro tempo libero.
Dal 25 al 27 marzo torna Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, dopo il successo della passata edizione, che ha visto la partecipazione di 65mila visitatori, 620 espositori e 1400 studenti partecipanti al Progetto Scuole.
Quest'anno la grande protagonista sarà l'alimentazione, con una sezione speciale completamente dedicata al cibo buono e giusto: non solo agricoltura biologica o biodinamica, produttori a filiera corta o a km zero, ma anche ricette contro lo spreco e percorsi interattivi alla scoperta dei nostri prodotti culinari.
Da non perdere, all'interno della sezione speciale Mangia come parli, l'iniziativa “La cucina fa spettacolo”: in un spazio attrezzato con utensili ed elettrodomestici, cuochi milanesi, food blogger, consorzi di produttori, semplici appassionati e “vip” dei fornelli si alterneranno nel presentare ricette legate alla tipicità, all'utilizzo degli scarti, alla sperimentazione, all'identità della nostra cultura.
Non mancheranno anche le proposte per le aziende, sempre all'insegna delle scelte ecologiche ed innovative, che saranno raccolte all'interno della sezione Servizi sostenibili per le imprese. E poi, turismo solidale,
editoria indipendente, mobilità sostenibile e molto altro ancora.
Non finisce qui: oltre allo shopping a qualità totale (bello, buono, giusto e verde) e ai laboratori di autoproduzione, Fa' la cosa giusta! offrirà anche un ampio programma di incontri culturali e molti momenti di convivialità con degustazioni e punti ristoro tanto sostenibili quanto gustosi.
Anche la Coop. Quetzal sarà presente con uno stand ed organizzerà insieme a CTM-Altromercato il pomeriggio di degustazioni “cioccolato modicano. Il trionfo della qualità equo-locale”, domenica 27 ore 14 presso il Caffè letterario Altromercato.
La tradizionale golosa e unica cioccolata modicana reinventata con le materie prime del commercio equo.
Degustazione realizzata in collaborazione con quetzal-modica, laboratorio di produzione di cioccolato modicano equo e solidale.
40 posti - Solo su prenotazione su www.falacosagiusta.org. La partecipazione é gratuita!
FA' LA COSA GIUSTA! 2011
da venerdì 25 a domenica 27 marzo
fieramilanocity, viale Scarampo 14, Milano (MM1 Lotto Fiera)
Ingresso con catalogo, acquistabile all'entrata al prezzo di 6 euro.
per info: www.falacosagiusta.org
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Quetzal a Fà la cosa giusta!
Fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili
Informazioni aggiuntive
- Nome: Baglieri Rachele
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Soc. Coop. Soc. Quetzal - La Bottega Solidale
- Web: http://www.quetzalmodica.it
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