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CENA DISTILLATA

07 Marzo 2011
distillerie RONER
cena con Grappe e Distillati abbinati ai cibi della Distilleria RONER
Termeno (BZ) Alto Adige/Südtirol
ADID BERGAMO e' lieta di invitarvi alla cena-distillata con il seguente menù 30,00 EURO TUTTO COMPRESO
Antipasto
Prosciutto di Cervo
Speck Alto Adige
con caprino e grappa al pino mugo RONER
polenta e salsiccia in fonduta di toma Alto Adige

Primo piatto
Risotto ai mirtilli
Con Liquore di Mirtillo RONER
Canederli in fonduta di Trentingrana e
Grappa di GEWURZTRAMINER RONER

Secondo piatto
Arrosto di Maialino Toscano con patate al forno e crauti bagnati con
Grappa di PINOT NOIR

FORMAGGIO
Gorgonzola ubriaco
All’ACQUAVITE di PERE WILLIAMS RONER
Con miele di millefiori

DOLCE
Strudel con salsa bavarese
con gocce
di Grappa all' ASPERULA RONER e
Pralina di cioccolato fondente ripieno
di distillato di pere Williams

Informazioni aggiuntive

  • Nome: falconi marco
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: trattoria falconi
  • Web: http://www.trattoriafalconi.it
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