Tre serate dedicate al Re dei vini.
Venerdì 1 aprile, venerdì 8 aprile e venerdì 15 aprile 2011 ventisette produttori di Barolo presenteranno il loro Barolo docg nel corso delle cene nei ristoranti di Barolo.
Un viaggio goloso e curioso tra i Barolo prodotti nella loro “capitale” è quello che propone la terza edizione della manifestazione “A cena con il Barolo di Barolo a Barolo”. In ogni serata saranno presentati i Barolo di 9 differenti produttori in abbinamento ad un menù degustazione in cui la faranno da padrone piatti tipici di langa.
I commensali avranno a disposizione delle schede per una valutazione tecnica personale dei differenti calici di vino (colore, al naso, in bocca, finale). Questi si degusteranno alla cieca, svelando solo al termine della cena le relative etichette.
Saranno a disposizione degli ospiti una mappa del territorio del paese di Barolo, indicante tutte le storiche sottozone presenti nel comune ed il calendario eventi 2011, in ricordo della serata.
Le etichette presenti saranno le seguenti.
Prima serata
Barale f.lli, Bric Cenciurio, Collina San Ponzio, Damilano, Famiglia Anselma, Ferrero Bruno, G. Camerano, Sandrone Luciano, Virna e L. Borgogno.
Seconda serata
Bergadano cav. Enrico, Brezza Giacomo, Cascina Lo Zoccolaio, F.lli S&B Borgogno, Francesco Rinaldi, La Querciola, Marchesi di Barolo, Pittatore Pier Giuseppe, Vajra.
Terza serata
Boggione Claudio, Borgogno Francesco, E. Pira, Giacomo Borgogno, Giuseppe Rinaldi, Scarzello, Sebaste, Terre da Vino, Viberti Giovanni.
Seguono i ristoranti partecipanti la manifestazione con relativi prezzi.
- Locanda nel Borgo Antico (€ 80,00)
- Osteria La Cantinella (€ 55,00)
- Ristorante Brezza (€ 55,00)
- Ristorante Rossobarolo (€ 55,00)
- Foresteria Sylla Sebaste (€ 55,00)
Il prezzo indicato è comprensivo della cena e dei Barolo in degustazione.
Le prenotazioni si possono effettuare sin da ora ai seguenti recapiti o direttamente al ristorante prescelto.
Il ritrovo dei partecipanti è fissato per le ore 20.00 presso il locale prescelto.
Il pagamento si effettuerà alla cassa del ristorante prima della cena.
Info e prenotazioni:
Paolo Annoni (+39 338 7967842 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)
Gianni Marenco (+39 338 5296745 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)
Italo Cabutto (+39 339 7318100)
Ulteriori dettagli su www.barolodibarolo.com.
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A DINNER WITH “BAROLO DI BAROLO” IN BAROLO
Three events dedicated to the “King of Wines”. On Friday 1st, Friday 8th and Friday 15th April 2011 twentyseven producers from Barolo will present their Barolo DOCG wines in some great restaurants in Barolo. A gourmand and intriguing trip through the Barolo produced in the “capital” town of the King of Wines. This is what the third edition of A dinner with “Barolo di Barolo” in Barolo will offer.
Every night nine Barolos from different producers will be paired with traditional dishes of the Langhe. During the blind tastings each guest will receive a report card for a personal technical evaluation. A map of Barolo subzones and a calendar of 2011 events in Barolo will also be included.
Wineries:
First night (April 1st)
Barale f.lli, Bric Cenciurio, Collina San Ponzio, Damilano, Famiglia Anselma, Ferrero Bruno, G. Camerano, Sandrone Luciano, Virna e L. Borgogno.
Second night (April 8th)
Bergadano cav. Enrico, Brezza Giacomo, Cascina Lo Zoccolaio, F.lli S&B Borgogno, Francesco Rinaldi, La Querciola, Marchesi di Barolo, Pittatore Pier Giuseppe, Vajra.
Third night (April 15th)
Boggione Claudio, Borgogno Francesco, E. Pira, Giacomo Borgogno, Giuseppe Rinaldi, Scarzello, Sebaste, Terre da Vino, Viberti Giovanni.
Restaurants and prices (wines included):
- Locanda nel Borgo Antico (€ 80,00)
- Osteria La Cantinella (€ 55,00)
- Ristorante Brezza (€ 55,00)
- Ristorante Rossobarolo (€ 55,00)
- Foresteria Sylla Sebaste (€ 55,00)
“The aim of this event – says the president of the municipal tourist board Italo Cabutto – is many-sided. The first goal being the promotion of the public image of the town of Barolo to connoisseurs and newbies”. We strongly suggest a walk through the village of Barolo, a land of great wines, prestigious restaurants, but also rich in hidden spots and gorgeous landscapes, where you’ll be able to taste the simplicity of the peaceful countryside. “Furthermore – the president goes on – each night will be a unique occasion to taste up to 9 different glasses of Barolo in the place where this amazing wine was born and also a good reason to experience (or re-experience) some restaurants that are celebrated well outside Barolo’s boundaries.
Info and reservations:
Paolo Annoni (+39 338 7967842 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)
Gianni Marenco (+39 338 5296745 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)
Italo Cabutto (+39 339 7318100)
Or contact the restaurants
NOTE: it’s very important that you will indicate the number of guests and the restaurant you choose.
You will be asked to leave a contact number, so you can be contacted to confirm your reservation a few days in advance.
All dinners will start at 8.00PM.
Payments will be due at each restaurant before the dinner.
More details on www.barolodibarolo.com.
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A CENA CON IL BAROLO DI BAROLO
1-8-15 aprile 2011
Informazioni aggiuntive
- Nome: MUSEO DEI CAVATAPPI IN BAROLO
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: MUSEO DEI CAVATAPPI IN BAROLO
- Web: http://www.museodeicavatappi.it/news.html#cene
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