IL FILM: Il pranzo di Babette, film del 1987 scritto e diretto da Gabriel Axel, tratto dall'omonimo racconto di Karen Blixen, vincitore dell'Oscar al miglior film straniero.
DEGUSTAZIONE
-Brodo di gallina
-Blinis con ragù in bianco di Marchigiana e robiola di Piandelmedico
-Quaglie in sarcofago
-Savarin
CHEF: Andrea Tantucci, chef autore di "Rockitchen: 30 menù per 30 dischi", filosofo del cibo vero, ospiterà nel suo insolito agriturismo il sesto appuntamento della rassegna "Retrogusto". Ispirato da Babette proporrà una rivisitazione delle ricette del film, deliziose e di rara raffinatezza. Le ricette, uno chef, una cucina. E' qui che comincia la "storia vera".
MUSICA: A cura di Ensemble Hubay
Stefano Rondoni, violino
Ermanno Vallini, violoncello
Elena Casagrande, violino
EVENTO A PAGAMENTO: costo 35 euro cad. INFO e PRENOTAZIONI 0733.604687- in collaborazione con Annalisa Lombardini, Event Designer
x5
Area Comunicati Stampa
Servizio di inserimento gratuito di comunicati stampa per imprese che operano nel settore prodotti, bevande, alimentari, ristorazioni e tutto il mondo agro-alimentare. Se desideri inserire un comunicato stampa puoi farlo qui. Per consultare gli articoli seleziona una categoria. I comunicati compariranno dopo la moderazione del webmaster. Se desideri inserire un comunicato puoi farlo qui, è completamente gratuito!
Per consultare gli articoli seleziona una categoria.
RETROGUSTO: QUINTO APPUNTAMENTO AL "MAIALE VOLANTE"
IL PRANZO DI BABETTE
Informazioni aggiuntive
- Nome: Andrea Tantucci
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Il Maiale Volante
- Web: http://www.maialevolante.it
Pubblicato in
Agriturismi
