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1° PREMIO A.I.S. Apuana - TIRRENO C.T.

04 Marzo 2011
Gara di degustazione e di servizio aperta a Sommelier e Sommeleir professionisti
Domenica 6 Marzo presso lo stand AIS alla Tirreno CT, Marina di Carrara, avrà luogo il “1° PREMIO A.I.S. APUANA – TIRRENO C.T.” al quale potranno partecipare tutti i Sommelier Professionisti e Sommelier di tutta Italia, che riguarderà solo ed esclusivamente la D.O.C. Candia dei Colli Apuani. Verranno premiati il primo con il miglior punteggio assoluto, il secondo ed il terzo classificato, valutati dalla giuria.

IL CONCORSO

1° prova

Test scritto: Domande a risposta V/F e Aperte

TOTALE domande: 10

2° Prova

Passano alla 2° prova i primi 6 classificati che hanno superato la 1° prova

Test scritto: RICONOSCIMENTIO dell'INTRUSO - riconoscere su 3 vini, il vino che non è Candia dei Colli Apuani

Test Pratico: scheda analitico descrittiva A.I.S. di un campione di vino difrontre alla giuria

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Monica Colombini
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: ais delegazione apuana
  • Web: http://aistoscana.it/apuana
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