Ingredienti per 40 persone e più: Prendete uno chef piuttosto giovane e intraprendente, Fedele Lobaccaro del ristorante la Corte del Fuoco di Galatina Cinque artiste salentine estremamente creative: Monica Righi, Valentina D’Andrea, Gemma Palamà, Emma Bartolotti ed Elena Petrucci Una galleria di arte contemporanea – Spazio D’Enghien Galatina Mescolate bene e otterrete una serata fuori dagli schemi aperta a tutti gli art-gastronauti appassionati d’arte contemporanea e buona cucina e a tutti coloro che amano il buon cibo.
Giovedì 2 dicembre la creatività di un giovane chef si mette a disposizione di 5 artiste, dirette da Anna Cirignola, che prendendo spunto dalle sue pietanze moderne e intriganti ,abbineranno i loro piatti d’arte. Cinque oggetti d’arredo per la tavola realizzati con i materiali più disparati, dalla ceramica di Monica che gioca con il Flan al parmigiano su fondue di zucchine, alla foglia d’oro di Gemma abbinato a Sua Maestà il cioccolato. Dalla pelle di riciclo di Elena e gli straccetti di pollo, alla cartapesta di Emma che si affianca agli spaghettoni e funghi; alle stoffe di Valentina e il dessert di Pera e Cachi. Nel corso della serata i piatti d’artista saranno battuti all’asta e il ricavato devoluto in beneficenza.

Costo della cena 35,00 €

Info e prenotazioni: Ristorante Corte del Fuoco p.tta San Angelo, 5 - Galatina Tel. 0836.565858 cell. 349.3500673
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.ristorantecortedelfuoco.it