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Redazione
Notizie dal mondo del cibo e del vino Sotto la firma Redazione si nascondono molteplici professionisti che operano nel mondo del cibo e del vino, curiosi, appassionati, assaggiatori, giornalisti, persone "informate sui fatti".
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Il Ristorante di San Bonifacio propone una cucina con sapori da tutto il mondo. Usa ingredienti equo-solidali e aiuta una scuola materna locale a mangiare meglio.
E' online il nuovo sito www.caseificiotomasoni.it
Retail&food: corsi individuali, di gruppo, on line o a richiesta per garantire flessibilità alle aziende
Torna 'Bio In Tavola', la manifestazione enogastronomica organizzata dall'associazione di produttori biologici lombardi 'La Buona Terra': in partenza il 28 febbraio, la rassegna si ripropone fino alla fine di marzo in 14 ristoranti lombardi.