Al via “Filari di Bolle”, la prima selezione di vini spumanti del Friuli Venezia Giulia che valorizza la produzione spumantistica regionale, con la sua qualità ed eleganza sempre più apprezzata nel mercato italiano ed internazionale. Gli esiti della selezione verranno resi noti sabato 25 aprile durante l’inaugurazione della 67^ Sagra del Vino a Casarsa della Delizia (Pn).

gli antichi sapori di un tempo

Difficile è resistere al suo richiamo che vibra già nell’inconscio.

Dal 22 al 25 marzo a Verona i formaggi ubriacati della Latteria Perenzin saranno protagonisti della proposta culinaria del Ristorante Le Donne del Vino, un incontro all’insegna del gusto e dell’eccellenza enogastronomica tutta al femminile.

Dalla consapevolezza che solo da una buona terra nasce un buon vino, la cantina friulana porta la sua esperienza virtuosa al convegno “Dalla biodiversità del suolo alla qualità dei vini” in programma il 24 marzo alle 10.00 presso la Sala Rossini (Cento Congressi Arena).

Il caffè è buono, nelle giuste dosi fa bene ed è anche versatile: usatelo in cucina in maniera creativa, anche nelle ricette salate.