Valore totale export, 1,67 mld/€. Dal 2009 al 2014, spumanti +208%. In GB storico sorpasso Prosecco su Champagne. Fermi i vini fermi, in calo gli sfusi. 

Parte da Torino la riscossa dei prodotti tipici piemontesi. A guidarla Tasté, mercato on line capace di portare a domicilio tutta la freschezza del chilometro zero.

“Il volume idrico complessivamente utilizzato in Italia è pari a 42 miliardi di m3/anno, dei quali il 60% è impiegato dal settore agricolo”, spiega il presidente Maurizio Gardini. “Di qui la necessità di un ripensamento dei modi d’utilizzo dell’acqua in agricoltura e l’impegno per individuare metodi di irrigazione e di utilizzazione che riducano gli sprechi di questa preziosa risorsa”.

Il premio enologico giunto alla terza edizione all’interno della  rassegna enogastronomica Vino è Musica. Il 28 parlano i giudici popolari. Il 29 il test con la giuria tecnica presieduta da Daniele Cernilli. Il 30 la premiazione nell’ambito dell’inaugurazione della due giorni nel quartiere delle Ceramiche di Grottaglie

Una giuria “al femminile” da Berlucchi per la selezione della nuova edizione limitata scelta per l’associazione JeunesRestaurateurs d’Europe

I GOT THE BLUES, una serata di musica Live e suggestioni Blues