Dopo gli appuntamenti 'L' Aller' e ' 'A Turnari' vi proponiamo 'la Bella!' una conclusione perfetta in un luogo delizioso dove Rossana ed Lauren potranno esprimere al meglio le loro doti culinarie mentre io , Elsa e Vittoria ci occuperemo di voi in sala.

Programma: una cena che vi stupirà dagli antipasti al dolce, dove la Sicilia incontrerà la Francia nell'ultimo appuntamento!!

antipasti: rillettes di tonno su crostino di farina di ceci; madeleines salate alle carote e olive siciliane;

primi: macco di Fave di Leonforte con bietole e aneto francese, timballo di pasta in crosta vegetariano;

secondi: falsomagro con pomodori alle erbe di Provenza, plateau di formaggi francesi con marmellate siciliane;

dolci: granita al lampone e granella di pistacchio di Bronte; torta alle mandorle d' Avola e prugne secche;

bevande: 5 degustazioni di vini francesi e siciliani, acqua e coperto.

Costo della serata: 28 € a persona, prenotazione obbligatoria.

Per maggiori informazioni: info@zabbara.it tel 011-6509240
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IL Cortile | piccole delizie quotidiane
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