Valhalla, a Milano si mangia con gli dèi vichinghi
Il Valhalla è a Milano, in zona Navigli, a pochi passi dalla Darsena, ed è nato, dall’unione delle passioni dei due titolari, che già gestiscono il Vinyl Pub in zona Isola
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Autore: Alessandra Iannello
Cosa ci è piaciuto del Salone del Gusto
La XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto ancora una volta ha riunito nel capoluogo piemontese 7000 delegati da 150 Paesi che con le loro storie, tradizioni e prodotti hanno animato i padiglioni di Lingotto Fiere.
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Fontina, l’ambasciatrice della Valle d’Aosta
La fontina, uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia italiana dato che i primi...
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I più ordinati in crociera
Il tempo in crociera, quando non si è a terra per le escursioni, passa veloce fra intrattenimenti...
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Il Carato, la cucina delle materie prime
La rinascita di un luogo passa anche attraverso la buona cucina. E questo è quello che sta...
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