Le 5 cose che abbiamo amato a Castellamare di Stabia
Siamo stati a Castellamare e abbiamo selezionato i 5 imperdibili…
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Mese: agosto 2019
La patata di montagna di Padula ha una marcia in più
Già al momento della prenotazione eravamo stati informati che il nostro soggiorno sarebbe coinciso con la XIII edizione della Sagra della Patata di Montagna, e ovviamente, era diventato per noi un appuntamento da non perdere…
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Napoleone e il Gianduiotto
21 novembre 1806, Berlino, è una data importante, almeno per una golosa come me, perché questo è il giorno in cui viene alla luce il primo abbozzo di Gianduiotto…
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Nella vita per molte cose bisogna avere naso, e le api… ce l’hanno – quarta parte
Vi voglio raccontare un esperimento che lasciò stupiti gli stessi ricercatori del gruppo di Randolf Menzel, Neurobiologo e Zoologo di fama mondiale…
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Serpenti in tavola
Oggi vi parlerò di un’altra prova iniziatica culinaria che ho vissuto in Sardegna. Ovvero delle anguille, che in Sardegna vengono impiattate a mo’ di serpente…
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