Archivio Storico 2011-2017

x5
Settimanale di food & wine: l'appetito vien leggendo
Laura  Pantaleo Lucchetti

Laura Pantaleo Lucchetti

Cura rubriche di cucina su radio, giornali e blog. Sei figli bellissimi, bravissimi, profumatissimi (!) e guai a chi glieli tocca..., mamma Bosina (l'unica e inimitabile) è romantica, chiacchierona e un po' disordinata ma bionica nell'insieme. Soprattutto, ha una decisa vocazione al matriarcato ed è convinta di essere la reincarnazione di Liala e di Lisa Biondi, l'una o l'altra a seconda della luna. Esperta dell'arte della sopravvivenza quotidiana ai fornelli, è un'agguerrita forchetta e una gastro-affabulatrice e, mentre scodella il rancio per la truppa, sogna le sue prossime interviste e recensioni impossibili. Alla catena di montaggio per mantenersi agli studi, dalle sei del mattino ispirava la produzione parlando di arrosto. E anche la favola d'amore con suo marito nasce proprio così, con le armi della seduzione conviviale! Non le piace spendere. Anzi, per dirla tutta, è una gran risparmiatrice, polpettona e riciclona. E il piatto della festa arriva in tavola, appunto, solo il giorno della festa! E che, scherziamo? D'altra parte si sa che i veri bosini sono, ehm, economi per definizione!
URL del sito web: http://www.bosina.it
Martedì, 01 Novembre 2011
Con qualche biscottino speciale
Giovedì, 27 Ottobre 2011
L'insetto cinipide e la mancata fruttificazione del 2001 in area lombarda
Sabato, 22 Ottobre 2011
un tripudio di sapori
Venerdì, 14 Ottobre 2011
un bel libro di Pinin Carpi
Mercoledì, 05 Ottobre 2011
Le cipolle ispiratrici della cucina bosina, ma anche della letteratura.
Giovedì, 29 Settembre 2011
dalla busecca al papurot, passando per la cassoeula
primi sui motori con e-max.it