E' stato finalmente definito il programma dell 'Isole del Gusto' la tradizionale manifestazione organizzata dalla Proloco di CASTEL GOFFREDO (MANTOVA) in collaborazione con l'Amministrazione comunale, che ha lo scopo di ricordare e celebrare la 'nomina' a Città, del Comune di Castel Goffredo.
A differenza degli altri anni, per il 2012 viene proposto un week end.
Approfittando del fatto che la giornata del 2 giugno cade di Sabato, gli organizzatori hanno voluto estendere la durata della manifestazione anche alla domenica successiva.
Animatori della manifestazione saranno i 'piemontesi' Le proposte avranno infatti come denominatore comune Alba e le Langhe con una offerta di tutto ciò che rende questa nostra parte d'Italia unica ed inimitabile.
Sabato 2 Giugno:
Ore 9,00: apertura delle bancarelle dei sapori, con i profumatissimi tartufi, invitanti golosità delle Langhe, sfiziosità tartufate, dolci d'Alba, i salumi della terra del Barolo i formaggi d'alpeggio, le conserve e le confetture di cascina, i grandi vini del territorio e le grappe d'autore.
Ore 10,00: Vini & musica in piazza, con il complesso 'I Piemuntes'
Ore 10,30: Originale colazione: Dal Tartufaio.
Ore 11,00: Prima esibizione guidata alla Ricerca del tartufo in terra, con esperti cercatori e i loro cani da tartufo in una inedita collina allestita in piazza.
Ore 12,00: Ristolanga Menù Piemonte doc con piatti a scelta:
Gnocchi d'Alba alla langarola
Bocconcini al Barolo con polentina tartufata
Nocciopiemonte al gianduia
Caffè alla nutella
Vini doc delle colline.
Ore 15,00: Percorso mussale, visita alla Prepositurale di S.Erasmo e al suo tesoro.
Ore 16,00: Seconda esibizione guidata alla Ricerca del tartufo in terra, con esperti cercatori e i loro cani da tartufo in una inedita collina allestita in piazza.
Ore 17,00: Estrazione week end nelle langhe per due persone
Ore 19,00: Cena langhirana
Risotto tartufato
Bagnacauda con verdure degli orti cuneesi
Salame dolce chocolanga
Caffè alla nutella
Vini doc delle colline d'Alba.
Ore 21,00: Concerto jazz in Collina, in piazza Mazzini, a cura del Gruppo San Luca.
Domenica 3 Giugno:
Ore 9,00: apertura delle bancarelle dei sapori, con i profumatissimi tartufi, invitanti golosità delle Langhe, sfiziosità tartufate, dolci d'Alba, i salumi della terra del Barolo i formaggi d'alpeggio, le conserve e le confetture di cascina, i grandi vini del territorio e le grappe d'autore.
Ore 12,00: apertura in piazzetta Gonzaga del Ristorante Letterario Piemontese in onore della
Contemporanea manifestazione de 'I Libri sotto i Portici' con il seguente menù:
Risotto al barolo delle colline di Fenoglio
Misto salame al tartufo e toma di Bra dalle rocche di Arpino
Golosità d'Alba dalle terre pavesiane
Caffè alla nutella
Vini delle colline d'Alba
Nota: Sia Sabato che domenica a pranzo e a cena, ogni piatto può essere acquistato singolarmente oppure a menù completo per un massimo di euro 22.
E infine, sorpesa delle sorprese, La Proloco di Castel Goffredo, ha deciso di festeggiare il suo ventennale di fondazione, ospitando tutti i soci, vecchi e nuovi, al pranzo di domenica in Piazzetta Gonzaga.
Per questioni organizzative, tutti coloro che sono soci, o che lo sono stati nel corso dei venti anni di vita della nostra associazione, sono pregati di dare una conferma di partecipazione con una mail a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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LE ISOLE DEL GUSTO 2012 - 4° edizione
il Piemonte la Langa e le sue eccellenze
Informazioni aggiuntive
- Nome: Simona Peverada
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- Azienda: Proloco di Castel Goffredo
- Web: http://www.prolococastelgoffredo.com
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