Giovedì, 14 Ottobre 2010 - ore 20:30

presso

La Locanda dei Golosi
Strada Eugubina, 225 - Pieve Pagliaccia, Bosco (Perugia)


I Colli Tortonesi, l'uva Timorasso e la Barbera raccontati nei vini di Cascina I Carpini, gestita con passione e competenza da Paolo Carlo Ghislandi. Una serata speciale con ben sei vini, che inizierà con la degustazione in anteprima del primo spumante della storia prodotto con Timorasso per poi concludere con tre interpretazioni di Barbera.

Conduce la degustazione
Antonello Biancalana
editore e direttore di DiWineTaste


Chiaror del Masso 2008


Colli Tortonesi Bianco Rugiada del Mattino 2008
Assortimento di Piccoli Rustici


Colli Tortonesi Timorasso Brezza d'Estate 2008
Involtini di Melanzana, Speck e Taleggio al profumo di Basilico

Colli Tortonesi Barbera Sette Zolle 2008
Paccheri con Lenticchie di Colfiorito e Salsiccia Norcina

Colli Tortonesi Barbera Superiore Falò d'Ottobre 2006
Gnocchi con Fonduta di Gorgonzola, Pecorino di Fossa e Noci

Colli Tortonesi Barbera Superiore Bruma d'Autunno 2005
Filetto di Maiale alle Erbe Aromatiche, Guanciale e Olive con Riduzione di Barbera e Verdure Saltate



Capriccio al Cioccolato




Quota di partecipazione ? 28,00

La degustazione sarà a numero chiuso ed è obbligatoria la prenotazione. Si raccomanda puntualità. I tavoli dell'evento saranno predisposti per un massimo di 8 persone. Le prenotazioni per un numero maggiore di 8 saranno distribuite in tavoli separati, ognuno dei quali composto da un massimo di 8 partecipanti.
Per prenotazioni e informazioni:
Pagina eventi nel sito di DiWineTaste
La Locanda dei Golosi: Tel. 075 5918606 - Redazione di DiWineTaste: 075 5280939