L’8 febbraio, presso il Mico di Milano, appuntamento con lo chef de La Tana Gourmet di Asiago per scoprire le tradizioni dell’Altopiano

Raddoppiano gli appuntamenti con alimentazione e benessere ospitati dai ristoranti del Gruppo Ethos. Il Gruppo di ristoranti milanesi e brianzoli ha raccolto di sfida di Expo, proponendo un ricco calendario di appuntamenti dedicati ad alimentazione e benessere. L’ormai collaudato format prevede che i dottori, ospiti delle serate, trattino temi sempre diversi ma sempre inevitabilmente legati al cibo, tra una portata e l’altra di una cena a tema. Una iniziativa che consente ai clienti di ascoltare in un contesto rilassato e informale delle piccole “lezioni di salute” da medici e divulgatori molto noti nel panorama nazionale e internazionale.

Per il 2015 il Gruppo Ethos propone un palinsesto particolarmente ricco e con alcune novità.
Per cominciare un piccolo ciclo dedicato alla “Conquista della felicità”, ideato in collaborazione con SpaEmotions e Barcelò Milan Hotel. La felicità non può prescindere dalla piena efficienza psichica ed emotiva, obiettivo che si raggiungere anche a partire dalle nostre tavole.

Pochi sanno che l'esistenza di gran parte del nostro patrimonio eno-gastronomico è dovuta all'opera dei monaci medievali che preservarono dall'oblio e migliorarono la sapienza alimentare del mondo classico dopo le invasioni barbariche. Per saperne di più partecipate alla passeggiata con degustazioni sulle colline dell'Oltrepò Pavese organizzata dall'Associazione Calyx per Domenica 7 settembre 2014

Sono state presentate a Olio Officina Food Festival dal Consorzio Olio Garda DOP. Uno strumento di comunicazione che mancava nel mondo dell'olio

Martedì 3/2/2015 ~ Il Dolcetto, Vino Quotidiano... ma non solo

Cresciuto professionalmente in azienda, guiderà la rete vendita Italia.
Nel 2014 fatturato oltre i 21 milioni. In crescita sia all'estero che in Italia.